Agricoltura e
Allevamento
Gusto & Genuinità
L’utilizzo di ingredienti sani provenienti da un’agricoltura biologica, è alla base della Nostra tradizione Culinaria.
Il Nostro obbiettivo è quello di garantire gusto e genuinità proponendo ai nostri ospiti ciò che produciamo in azienda.
Coltiviamo ortaggi, verdure e frutta priva di pesticidi chimici e produciamo carni e formaggi provenienti dai nostri allevamenti.
Dalla frangitura delle nostre olive, otteniamo un profumato e delicato olio extra vergine, ottimo per condire insalate, verdure grigliate, carni…